立冬时节,暖意融融。11月8日晚,新闻采写产业学院与财务2504班部分同学于上河书院203右岸厨房联合举办“立冬共膳”实践活动。活动以“锤炼动手能力、凝聚师生情谊”为主题,旨在通过集体协作与美食制作,增强学生劳动意识,促进跨专业交流。

活动于18时30分正式开始。厨房内气氛热烈,同学们分工明确,配合默契。清洗果蔬、切配食材、整理厨具……各项准备工作有条不紊。在协作过程中,同学们展现出良好的团队精神,为后续的烹饪环节打下坚实基础。

时值立冬,指导教师特意准备了饺子皮与多种馅料,组织同学们一同包饺子迎冬。大家洗净双手、围拢桌边,纷纷动手参与。有的同学动作娴熟,捏出的饺子饱满匀称;有的同学则是初次尝试,在他人指导下渐渐掌握技巧。现场笑语盈盈,气氛温馨,各地饺子样式纷呈——北元宝、南月牙,甚至不乏创意造型,展现出不同地域的饮食文化与同学们的巧思匠心。

烹饪环节中,柴宝峰同学担任主厨,其制作的油焖大虾色香味俱全,成为当晚的亮点。同学们亲手包制的饺子也陆续出锅,热气腾腾,香气四溢,为大家带来浓浓的冬日暖意。用餐期间,同学们围坐一堂,畅谈学习生活,交流彼此心得,现场氛围温馨融洽。

活动过程中,同学们积极践行“光盘行动”,珍惜粮食,自觉清理场地,展现了新时代青年良好的精神风貌与责任担当。
此次立冬共膳活动不仅锻炼了学生的动手能力与协作精神,更以节气文化为纽带,增进了同学之间的情谊,为校园文化生活注入了新的活力。
文:周宸逸
图:许婷虹
指导教师:崔欢欢
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